番茄是提供料理鲜味、色泽非常好的食材。备料过程中，有时会帮番茄去皮，追求口感完美，一般人通常会用汆烫→冷却的方法帮番茄去皮，但烧一锅开水总是挺麻烦的？食谱自由配整理了3个更省力的方法，让去皮更轻松！番茄要不要去皮？不去皮的原因番茄如果是用于生食，例如沙拉、汉堡、三明治，...
很多人都觉得吃葡萄前要剥皮是件很麻烦的事，除了手会被弄得湿湿黏黏的，技巧不好还容易让葡萄果肉变得坑坑疤疤，或是残留一些没剥干净的薄皮。快把以下三招学起来，让你秒剥葡萄皮，不沾手就能品尝到甜美的葡萄果肉！冷冻去皮法做法：将葡萄放入冷冻中至少冰3～4小时，让葡...
