酪梨,到底算水果还是蔬菜?(刘博仁营养功能医学专家脸书提供)酪梨到底算水果还是蔬菜?很多患者会笑着问我:刘医师,酪梨吃起来不像水果,反而像奶油,它到底是水果还是蔬菜?答案其实很有趣──酪梨在植物学上是真正的水果,而且还是浆果类水果。它是由花朵子房发育而成,里面还有一颗大种子,完全...
你这大白菜真漂亮,去哪买的,我朋友爱吃白菜,我正想去买几颗去她家串门呢。王大妈笑着问邻居。别买了,我正好买多了,来来来,送你几颗。王大妈从邻居手中接过白菜,好心邻居还多拿了一些给她,拿到手王大妈赶紧去了朋友李大娘家里,想着让她早点吃上新鲜菜。谁知,这一去,却气得她差点晕倒在回来的...
美国一个最新的医学研究发现,一直被视为增强健康及减慢人体老化的抗氧化物,原来可导致黑色素瘤、即皮肤癌主要死因之一的扩散速度加快。研究发表在《自然》杂志上。 研究员在实验中,向老鼠注射了抗氧化补充剂N-乙酰半胱氨酸,发现它们体内人类黑色素瘤细胞的扩散时间...