山药,又称之为又称为淮山、大薯等,是我国传统的药食同源的上佳食材之一,物美价廉,可补中、益气、健脾胃,具有多种健康功效。其做法多样,可以蒸、清炒、炖汤、熬粥等。蒸熟的山药可以多吃吗?可以当主食吗?就这个问题,笔者今天跟大家聊聊百搭食材—山药。多吃山药有何功...