沙丁鱼罐头。Image by Sylvain NAUDIN from Pixabay谈到有利心脏健康的omega-3脂肪酸,大家通常想到鲔鱼和鲑鱼,专家说,最营养的鱼其实是你可能不常吃的小鱼和双壳贝类,如蛤蛎和青口(广东话淡菜)。哈佛公卫学院营养学教授高尔登(Christophe...
不知道大家有没有发现,山珍海味固然好,但是有一些平凡的食物的营养和功效是我们无法想象的。 山珍海味虽然可口,却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中,老祖宗们留下了一些本土食物,它们虽然看似不起眼,却有助健康长寿。 松子清肠 珍珠般的松子,在传统御膳中运...
作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢?下面一份补脑餐单供您参考。 1、早餐 一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例 1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿...