金针菇口感嫩滑,是吃火锅必点的菜品。除了口感好,金针菇还被称为“增智菇”。原因是金针菇含有的赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。金针菇头不要丢,简单几步家种出金针菇,1周就有大丰收。 金针...