冷冻的肉是僵尸肉，会致癌，是不是真的？后台收到了一位粉丝的私信。其实我们国家也会储备冷冻肉，国家为了市场调控或者应对各种突发灾害，每年将大量的肉保存在冷库当中。以猪肉为例，保存在零下18℃的环境中，一年储备三轮，每一次最多时长4个月，然后投放到市场上，所以不用担心。从医学的角度上...
优质蛋白肿瘤患者多数会经历手术、放化疗等治疗，而不论是手术创伤还是放化疗的副作用，都可能导致身体处于应激状态，消耗增加，如在手术后，充足蛋白质的摄入对于伤口的愈合至关重要，人体需要补充足够的蛋白质以确保伤口完全和及时的愈合。故而，在平衡膳食的基础上，肿瘤患...
“软黄金”鲍鱼近期在大陆卖出白菜价且让养殖户普遍陷于亏损，引发外界关注。那么，到底是什么原因导致今年鲍鱼价格大跌呢？ 中共央视11月28日报导，盛产鲍鱼的福建莆田南日岛近期正当鲍鱼收获季节，可今年鲍鱼行情跌得明显，去年50多元（人民币，下同）一斤（...
自古以来，鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么？水产专家在采购时有哪些“独家绝招”？ 重量太大或太小的不买。鱼的个头与其口感有一定关系，太小，鱼还没有完全发育成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺可能会很多。而且，一般鱼年龄越大，长得越大，体内可...
