首页 > 热门标签 > 油饼

怎样烙饼才能不硬？关键在于和面，面点师教你一招，凉了也不硬 (组图)
2023-12-16

很多人都爱吃饼，尤其是早餐，煎饼、馅饼、油饼、烧饼等等，不同的口感不同的风味，都非常好吃。对大多数人来说，最爱做的还是烙饼，方法简单，吃起来外酥里软，咸香可口，还能卷菜吃，特别美味。虽然做烙饼并不难，但想要做得好吃也不容易，不少人做烙饼，口感很硬，放凉后像石头似的，一点也不好吃，...

家常油饼做法，1分钟就能烙1张，保证个个柔软筋道，零失败(组图)
2023-05-27

家常油饼做法，1分钟就能烙1张，保证个个柔软筋道，零失败。家常油饼几乎人人爱吃，但是一般人苦于不会做，不知道咋和面，所以烙出来的饼特别硬，口感不好。今天就给大家分享一下家常油饼的详细做法，外酥里软，层次分明，方法简单，新手也能零失败。准备食材：普通面粉、开水、凉水、食用油、油酥具...

没关系，你有你的路
2022-07-24

那天街口的小吃铺突然多了两样吃食，之前只有油条油饼豆腐脑。整条街的人就这么吃了十多年。这几样的味道，哪怕是有一丝一毫的变动，人们都会立刻知道。有一回大国子换了葱，都被痛心疾首的说了好几天。他烙的油饼，金黄酥脆，葱香十足，最好吃的就是油饼脆壳儿上的糊葱。梨花面粉，本地产的鸡腿葱一定...

每年50万人因反式脂肪丧命，它藏身的食物是你常吃的吗？建议少吃(组图)
2021-10-15

当代打工人加班拼业绩，随随便便就用快餐、油条、炸鸡、速溶咖啡等凑合掉一顿饭。这些常见的打工人快乐餐都是反式脂肪的藏身所，或许你早就听说过反式脂肪不好，但是你真的知道它的危害有多大吗？事实上，你吃进去的每一口反式脂肪都在不动声色地吃掉你的血管健康。在它们的影...

想要养护肝脏：早餐不适合吃这4种食物，建议以后改一改(图集)
2021-06-28

现如今生活水平是不断在提高，但生活节奏也很快，人们都承受着不小的压力，尤其上班族为了早上按时赶到单位，都不能好好吃个早餐，经常不吃或者随意应付一下。但大家所不知道的是，不吃早餐，或者不正确的早餐方式，会给身体健康带来很大的影响，比如，早餐如果经常吃以下的这...

喜欢吃饼的注意了，教你一个“万能油酥”，做的饼又香又脆又起层(图集)
2021-05-09

面食虽然是北方人的主食，但是在南方也很常见，每天的早餐都少不了包子、馒头、大饼。面食作为主食，已经有几百年的历史，发展出了很多的形式，同时每个地方的风俗习惯不同，因此每个地方做的面食都有自己的特色，比如同样是饼，山西最出名的是驴肉火烧，而陕西最出名的是肉夹...