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中国人，都逃不过海天酱油

2022-10-10

卖到日本的海天味业老抽配料表上写着‌‌“水、大豆、食盐、砂糖、小麦‌‌”，而国内的海天酱油配料表上除了大豆、水、食盐等成分外，还有‌‌“谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖‌‌”等多种添加剂。争议最大的是那个防腐剂苯甲酸钠，因为理论上来说，苯甲酸钠摄入多了以后，和人体内的胃酸可能会发生反应，进而生成苯甲酸，而苯甲酸是有一定毒性的。

小晖：十年前，李承鹏写了这样一篇文章（组图）

2022-10-08

这两天，海天酱油的事闹得沸沸扬扬，其实早在十年前，大眼就写过一篇文章，谈到了这样的事情。现在，我还是决定把这篇文章翻出来，让大家看到。李大眼是2012年6月8日写的这篇文章，题目就叫《神农的后裔》。里面用的配图就是这个。在文章的一开始，大眼就写了这样一个段子，很俏皮，也很逗趣。还...

海天酱油双标背后：为省1分钱选致癌物添加剂(组图)

2022-10-06

近日，中国“酱油一哥”海天味业因国内外“双标”和食品安全问题引发争议。尽管海天味业再次发声明，称其在国内外售卖的产品质量标准一致，但据陆媒披露，该公司曾参与起草了多个调味品国家标准，而且该公司配料表中的添加剂苯甲酸钠是明文所列的一级致癌物，在国际上早已被淘汰。

大陆原材料涨价向下游蔓延酱油、瓜子调涨(图)

2021-10-25

大陆电力等原材料价格上涨带动下游商品调价。2021年9月28日，北京，太阳从电力塔架后面落下。10月25日，大陆猪肉批发价格涨到16.05元/公斤。不仅仅是猪肉，大陆海天酱油及洽洽瓜子等价格也在上涨。有业界人士表示，上游原材料价格上涨已经开始向下游商品传导...

海天酱油开封后产生大量活蛆厂家回应

2018-07-15

江西新余的王女士近日买了一瓶海天牌生抽酱油，刚开封用了不到一周，瓶子里竟出现了大量活蛆，画面不忍直视。。。。。。王女士说，她家里大部分调味品都是海天味业的，每次都是定点在一家正规特产超市购买。从包装上看，这瓶酱油是今年4月份生产的，仍在保质期内，王女士也表...