这道看起来黑乎乎的素菜，却有着让人欲罢不能的魔力。其实，凉拌海带丝的做法并不难，难的是如何让它既爽脆又入味，既去除了海腥味，又保留了大海的鲜香。今天，就来和你分享一下独家秘籍，带你轻松搞定这道夏日餐桌上的解腻小能手。市面上的海带丝分干制品和新鲜的两种，我个人更偏爱干海带丝。别看它...
海带营养丰富，自古就被视为“长寿菜”。中医认为，海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压。海带的褐藻酸钠可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压，对预防白血病和骨痛病也有一定作用。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，能帮助预防动脉硬化。
一款家常菜能祛脂降血压 图
一款家常菜能祛脂降血压 图