癌症作为难以攻克的疾病，越来越多的人因为癌症出现而寿命缩短。这类疾病大多在刚开始时信号不明显，很多人不觉得有异样，等到某些部位疼痛、身体突然间消瘦、淋巴结肿大或者发热时才警觉起来，到医院检查时被告知疾病到中晚期，想要挽回很难了。之所以癌症高发，和许多因素有关，有的人怀疑饮食带来影...

现在的猪6个月就出栏了，都是因为打了激素。猪肉是红肉，吃多了会致癌，都少吃点吧。年过60的李叔，退休后迷上了养生，对食物方面的消息格外重视，这天又刷到一篇关于猪肉安全性的文章，李叔迫不及待地分享到家族群，不料一石激起千层浪，一整天群里都在讨论猪肉和健康之间的话题。在群里，有人说市...

作为注重健康、讲究营养的一群人，营养师会吃泡面吗？会！毕竟，泡面真是太方便了，旅途中、工作繁忙时，甚至居家隔离期间，任何时候只要有一壶开水就能吃到。而且，泡面基本不需要任何技术，就算烹饪技巧为0，也能做得很好吃。但直到今天，依然有很多人对泡面持否定的态度，主要是担心泡面吃了伤身。...

食品是人们的首要任务，食品安全是第一位的。食品安全和质量一直是人们最关心的问题。特别是在现代社会，在各种食品中添加了大量的食品添加剂和防腐剂，使人们在选择食品时更加谨慎。在超市购物时，人们总是习惯性地检查食品的生产日期和保质期。在中国购买商品后，如果长期存...

包子、馒头、花卷应该是很多人常吃的主食之一，而想要吃起来松软有嚼劲，最重要的步骤都是发面，也自然少不了酵母。但很多人对酵母是抱有疑问的：酵母是不是添加剂？常吃用酵母制作的食物会对身体有害吗？还有人说，常吃酵母的食物对胃不好？01常吃含酵母的食物对胃不好？酵...

膨化食品是20世纪60年代发展起来的一种新型食品，国外又称挤压食品、轻便食等。因其口味独特、种类繁多因此深受广大好友的青睐。不过今天我们不谈它的种类有多丰富，也不谈它的口感有多酥脆，而是来谈一谈它对我们健康的影响。虽然很多人都口口声声说膨化食品不健康，但到...

麻辣烫如今在各大城市非常受欢迎，因为麻辣烫里面食材多，而且价格也不贵，制作方法也是非常快，这样大家不需要等很久。大城市工作的人生活节奏非常快，对吃饭的时间很吝啬，所以不喜欢等很久。麻辣烫又是简化版的火锅，所以深受大家的喜爱。但是麻辣烫中有一些食物是人工合成...

现在人生活条件好了，高血压却变得越来越多了，从年轻人到老年人，几乎都避不开这个问题。在我们的身边，还有一些刚刚进入青春期的少年，也会存在高血压。由于高血压和盐的关系十分密切，我们很自然地会把原因归结到吃盐过多上，凡是含盐量高的食物，诸如咸菜咸肉几乎都不敢吃...

快过年了，家家户户都要大扫除，囤年货，热热闹闹的辞旧迎新。此时市场上天天人声鼎沸，热闹非凡，东西好像不要钱似的，大家都抢着往家搬。像鸡鸭鱼肉，蔬菜水果，坚果奶糖等等都是抢手的年货品种。因为需求量大，有些不法商贩，就开始动起了歪脑筋，一些不合格的商品也趁机鱼...

民以食为天。因此，对于食品安全，老百姓是很关心的。近些年来，中国频繁发生食品安全事件，特别是食品添加剂事件，比如瘦肉精事件、三聚氰胺奶粉事件红心鸭蛋事件等等，这些事件都是因为食品添加剂的不合理使用，严重危害了人民群众的身体健康和生命安全，而导致民众对食品安...

牛奶，自古以来就是作为一种光环加身般的存在。毕竟牛奶的好处真的实在太多，含有丰富的钙质好蛋白质，有益于骨骼健康，能够促进身高增长，还可以帮助人体补充蛋白质并促进大脑发育，而且还能够美白养颜，强身健体。被誉为白色血液的牛奶，的确可以用男女老少通杀来形容。正因...

很多人从小就被爸妈教育说：火腿肠啊午餐肉啊都是淀粉，还有很多添加剂，都是垃圾食品，不能吃！到了现在，很多人表示就是喜欢吃淀粉肠，那是曾经童年的味道，并且要越淀粉越好，但凡有一点肉都不爱吃。其实言下之意还是觉得它们是垃圾食品。现在很多人喜欢吃淀粉肠午餐肉、火...

花生酱是很多家庭的一种常备食材，早上起床，面包片上抹一点花生酱吃起来特别香，涮火锅的时候，在蘸料里加一点花生酱增香也特别赞。香味浓郁的花生酱，我们自己在家就能做，而且自己做的花生酱，不加添加剂，给家人吃着更加放心，大家也不用担心自己在家里做花生酱麻烦，因为...

妈妈们一般都是想着法子给孩子做营养食品，外面卖的肉丸和鱼丸都不太放心，说是鱼丸，一般都是添加剂，真正的鱼肉是很少的，自己做就不一样了，食材安全放心，干净卫生，没有添加更健康，虽然很费时间，但是因为真的全部是鱼肉，又嫩又滑还营养，大家不防花点时间为孩子做些贮...

一道美味的菜肴能让人心情愉悦，胃口大开，要想做得好吃，除了有精湛的刀工、准确的火候等烹饪技巧外，各种调味料的运用也是非常重要的。料酒作为日常烹饪中必不可少的调味品，能增加食物的香味，可以有效的去腥、增香，使菜品的味道更好，但料酒也不是万能的去腥调料，用不好...

近日，《美国临床营养学杂志》（ The American Journal of Clinical Nutrition）发表的一项研究表明，食用加工肉类，与痴呆症风险升高之间存在关联。◎《美国临床营养学杂志》文章截图。来自利兹大学的营养流行病学专家小组，通过...

每个人都不希望自己患病，更不要说是癌症这样的不治之症。但是现在的人，面临的社会环境不一样，光是从经济压力来看，就压垮了不少人，和不少的家庭，长期的劳累，各种慢性病出现，还有可怕的癌症也来了。生活质量没有了保证，生命安全也遭受着威胁。我国的人口基数是很庞大的...

现实生活中有不少人都喜欢喝饮料，饮料相比白开水来说更吸引人的味蕾，因为大多数的饮料是有味道的，无论是碳酸饮料还是果汁饮料都深受人们的喜爱，但是，想要补充水分，长时间喝饮料是有健康隐患的，因为大多数的饮料都含有多种香精、色素、添加剂，饮用过多会影响健康。另外...

在生活中，可能很多上班族因为工作原因，时间紧张，再加上晚上经常加班熬夜，所以也是会出现睡不醒，提不起精神的现象，所以这时候，多数人会选择喝上一杯咖啡。大多数年轻人，往往会选择一些速溶咖啡，因为这种咖啡口感比较好，而且非常的方便，所以每天会来上一杯速溶咖啡，...

生活中，相信很多妈妈，都有一套对付自家神兽吃零食的办法！吃零食对身体不好，吃零食容易长蛀牙，吃零食就不好好吃饭……生活如此美好，少吃点零食好不好？其实，吃零食除了可以消磨时间，真的没一点好处，尤其是对孩子！根据消费报告显示，我国国民一年可以吃掉2万亿的零食...