比例 Point食材的黄金比例4:2:1蔬菜4高丽菜丝220g干香菇丝50g洋葱丝50g芹菜段30g红萝卜丝30g香菜5g葱段15g米食2米粉200g肉类1五花肉丝50g鲔鱼罐头50g►200g的米粉,蔬菜类就要400g,比例最多,可以把甜味带出来。►肉类仅需100g,建议猪肉和...
中国大陆东莞一名小吃摊女老板,因穿洋装、旗袍等服装搭配精致妆容于路边炒米粉,在短影音平台爆红,被网友封为“东莞炒粉姐”。据陆媒报导,这名老板娘名叫唐欣,今年34岁,她强调“精致妆容是种生活态度,而非炒作!”
今天给大家分享一个炒米粉,不粘锅的方法,首先我们家庭版的炒米粉就用这些材料了。第一步烧半锅的开水,顺便放一点点的油,防止泡米粉的时候粘在一起,加盖煮它三分钟,然后准备一个小碗盐一克,生抽一大汤勺,老抽半汤勺,然后把这炒粉食油的味道搅拌均匀,米粉泡了三分钟,...
1)炒米粉 食材: 米粉2把,虾米适量,香菇2大朵,猪肉丝30元,红萝卜1/3根,高丽菜1/4颗,高汤(水)2碗,猪油适量,酱油适量,乌醋适量,香油适量,葱适量 做法: 1.备料:高丽菜、红萝卜、香菇、葱切成一致性备用;虾米用米酒泡过,使用之前挤干水份即...