根据世界卫生组织所公布的致癌物质名单。红肉属于2类致癌物,多吃可能会导致嘌呤以及动物代谢毒素摄入过多,继而增加癌症的隐患。但是鸡肉属于白肉,大部分人都认为其是健康且营养丰富的。很多专业的运动员。也通过吃鸡胸肉来补充身体所需的蛋白质和微量元素。但是就牛津大学...