▲腊味里藏着浓浓的年味。有了腊味年味还会远吗?中国人有多热爱生活,就有多热爱腊味。腊味,来自于农耕年代,是一种原始储存食物的方法。《易经》中说烯于阳而炀于火,曰腊肉,而在漫长的美食探索过程中,腊味早已成了人们舌尖最珍视的灵魂美味。▲有了腊味,年味就不远了。...
一走进沟帮子,大街小巷随处可见写有熏鸡字样的牌匾,大大小小的饭店也都有熏鸡出售。不夸张的说,空气里都飘着熏鸡那特殊的味道。 在沟帮子火车站,记者看到从事站台销售的有十几...