葱花鸡蛋饼鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量1.鸡蛋加盐打匀。2.加入面粉。3.添水,至浓稠度适中。4.加入葱花,搅拌均匀。5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央。6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。小贴士1.面糊的稀厚很重要...