中国人对鸡爪的热爱,或许已成为一种民族性格中特殊的符号。虽然鸡爪只是区区的边角料,但中国各地的烹饪技艺,将其变成了令人垂涎三尺的佳肴。当你走在任何一座中国城市的街头小巷,总能闻到飘荡在空气中的鸡爪的香气。这股香气似乎暗示着,在这片土地上,人们对美食的执着近乎痴狂。然而在我们大快朵...
说起凤爪,相信对于中国广大的吃货们来说并不陌生。各种烹调手法,让这部分在世界其他国家弃如鞋履,却成了中国人的餐桌。菜单上的美味佳肴。随着国内市场上鸡爪消费量的不断增加,广大消费者开始担心一只鸡只有两只脚,为什么市场上能看到的鸡爪数量总是远远多于整只鸡的数量?,市场上源源不断的凤爪...