说起西红柿炒鸡蛋,很多做饭的小白,都是从这道菜学起的。即便是我国人对食物有着深厚的感情,这道从小吃到大的美食,可谓是百吃不厌的一道菜。不仅容易学会,在价格上还接地气,几乎是人人都可以吃到美食。可今天也要告诉大家的是,就是这道中国人酷爱的美食,其实有很多人都...
主料:猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚、鸡蛋,只要自己喜欢吃什么就买什么。肉买回来后都先过水一边,再洗净。准备大锅一口,锅底铺上竹垫,以免锅底的肉焦糊了。将主料放入锅中(切记无论卤什么料都放上一条肥一点的五花肉),放上冰片糖、姜片,香料放入隔渣袋中。另取一锅煲点高汤...