提到芫荽,很多人可能会不知其为何物,但如果说到它的别名——香菜,知之者可谓众矣。芫荽,又名胡荽、香荽、蒝荽、园荽、香菜,伞形科一年生草木植物,芫荽原产地为地中海和中亚一带。在中国,芫荽属于舶来菜品,关于这一点,从其最初的名字胡荽亦可看出来。通常,在中国植物...