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食物里那些看不见的盐,正在把你变成一条咸鱼(组图)
2021-03-17

盐这个东西很神奇,没有它,很多食物索然无味,但有了它,清水煮的新鲜羊肉、蔬菜、海鲜好像一下子变的有滋有味鲜掉眉毛。加了盐,食物总能更好吃些,于是乎本来一天我们可以吃盐5~6g(《中国居民膳食指南2016》建议人均每天控制在6g以内,健康中国行动意见建议控制...

国人餐桌上的"头号杀手"!大部分人都超标,还会上瘾…(图集)
2021-03-15

你喜欢吃盐吗?你口味真的清淡吗?可能你没觉得自己吃得咸但也许早已在不知不觉中超标比如这些常见的食物↓↓是不是流下了惭愧的口水近些年外卖和加工食品迅猛发展中国人餐桌的盐含量由过去的人均9.1克增长到现在的13.4克!远远超过英国、美国西方...

颠覆医学常识,低盐饮食有害健康?辟谣:专家说出实情(组图)
2021-03-02

我们日常饮食都离不开盐,盐除了作为我们饮食的调味品之外,其实对我们身体正常的生理功能也有很大的帮助。近年来由于高血压病发病率的不断升高,而大量的研究证实高血压病发病与高盐饮食有关,因此近年来低盐饮食已被推荐作为现代人健康饮食的标准之一。但近日有网友引用了一...

还敢乱洗草莓?教你1招最干净的清洗方法(组图)
2021-02-27

又到了吃草莓的季节!草莓外表看起来粗糙,但是其实特别娇嫩!所以不能用力清洗,非常难洗干净。今天教大家最干净的清洗方法!首先,把草莓用清水冲洗几遍。需要注意的是,冲洗的时候不能冲洗它的叶头,以免让农药等残留物进入草莓里面。然后准备一盆清水,里面倒入盐和小苏打...

无论解冻什么肉,都不能用水泡!看完尽早提醒家人(组图)
2021-02-20

现在,不管是在超市还是肉摊上,为了肉不变质,都会首选把肉冻在冰柜里。而我们买肉的时候,也不可能吃多少买多少,总会多买一点,将剩余的冻在冰箱里,下次吃的时候会很方便。但是当我们想吃的时候,冻的硬邦邦的,一时半会也吃不了。而我们解冻肉的方法就是将肉放在水里,一...

肾脏老化从30岁开始肾功能就下降,想顾肾3件事别做(图)
2021-02-18

只要多喝水,就可以常保肾脏健康?没有特别的症状,就代表肾脏应该很健康?肾脏是人体代谢的重要器官,要保养肾脏,你应该要了解这些资讯。你的肾脏,老了没?□身体不适时经常服用成药□经常以含糖饮料解渴□喜欢吃洋芋片、蜜饯等零食□喜欢吃腊肉、罐头等腌渍食品□爱吃西瓜...

早餐迷上了这懒人葱花饼,香软酥脆,分享比例和做法,再不买着吃(图集)
2021-02-17

导读:嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是早餐迷上了这懒人葱花饼,香软酥脆,分享比例和做法,再不买着吃天气一凉,早上起床就没那么积极了,又软又热乎的被窝,好像有无尽的魔力,再睡一会儿,再睡一会儿;导致现在小圆都得提前定好一个闹钟,不然有的时候还得睡...

花生加大蒜,过年必备下酒小吃,又香又脆超简单,客人吃过都夸赞(图集)
2021-01-27

不知不觉间,快过年了,家里的大厨们大显身手的时候就要到了,年夜饭的菜单都准备好了吗?今天呢分享一道特别适合下酒的小菜,盐焗花生米,又香又脆又好吃,比买的酒鬼花生都有味,做法也特别简单。最关键的是还可以提前做好放起来,随吃随取,非常方便,推荐朋友们试一下哦。...

解冻肉时 马上用水泡是大错!大厨教你一招 肉解冻干净还去腥(组图)
2021-01-07

我们几乎每天都会吃猪肉,猪肉营养比较丰富,如果我们把买回来的猪肉放在常温下保存,那么就会比较容易变质,但是我们把猪肉放冰箱冷冻保存过后,猪肉就会变得硬邦邦的像石头一样。如果没有提前把猪肉拿出来解冻,那么我们在切猪肉的时候就很难切得下去。相信很多朋友在给猪肉...

大厨教你红烧带鱼正确做法 不挂糊 不油炸 鱼肉鲜嫩入味还不腥(图集)
2020-12-20

大厨教你红烧带鱼正确做法,不挂糊,不油炸,鱼肉鲜嫩入味还不腥红烧带鱼是一道非常美味的家常菜,带鱼不仅肉质鲜嫩好吃,而且还含有丰富的蛋白质,和磷,镁,锌,钠,铁等对人体有益的微量元素。带鱼的吃法有很多,在众多的做法当中,红烧带鱼广受大家的喜爱,这道菜最大特点...

煮鸡蛋怎么煮不破?教你小妙招(组图)
2020-12-19

鸡蛋在我们日常生活中很常见,鸡蛋的做法也有很多,可以清水煮鸡蛋,可以做成茶叶蛋,还可以做成炒菜。鸡蛋的营养比较丰富,有很多优质蛋白,对于我们人体的生长发育来说是有很大的帮助,尤其是对于正在发育的小孩子来说,可以多吃鸡蛋。鸡蛋虽然好吃,但是做鸡蛋却不简单,尤...

腌制黄瓜时 千万不要直接放盐腌制 多加“一步”黄瓜又脆又绿(组图)
2020-12-18

随着天气的变化,各地的气温都有所下降,夏季也即将过去。每到这个时候,家里的黄瓜就多的吃不完,妈妈总会把多余的黄瓜腌好,想什么时候吃就什么时候吃,非常方便。相信有不少人都喜欢吃腌黄瓜,但是大部分人都不知道正确做法,做出来的腌黄瓜总是不够好看,口感也不好。腌黄...

高血压的原凶不是盐而是「它」千万要忌口(组图)
2020-12-17

日常生活中许多食物也含有「钠」。很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,不是的,其实真正的元凶是食用盐中的「钠」。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克,但其实我们摄入「钠」的含量往往还是超过5克,因为许多食物中也含有「钠」。除了食盐以外,我们常吃的蔬菜、水...

为什么脑梗越来越多?医生直言:和烟酒无关 厨房一种调料是祸根(组图)
2020-12-11

脑梗是临床上常见的一种由血脂异常引起的心脑血管疾病,脑组织供血和供氧受到了影响,就很容易导致脑组织坏死而形成脑梗。脑梗是目前死亡率较高的一种疾病,对于人们的危害程度完全不亚于癌症,被人们称作为第一杀手,所以我们要尽早保护血管,防范脑梗的到来。42岁的崔先生...

这几个看似不起眼的生活误区 正在夺走你的健康!(组图)
2020-12-07

误区一:水果是零食,可吃可不吃中国男性吃水果的比例偏低。水果里含人体必需而又不能自身合成的矿物质,含具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。建议由先吃饭后吃水果改为先吃水果再吃饭。将水果放在饭前,可以保证快速...

不管解冻什么鱼 都别只会用水泡 牢记这个诀窍 口感鲜嫩又爽口(图集)
2020-12-02

现在我们的生活都比较忙碌,如果每天都花时间去逛菜市场,买新鲜的一些菜回来会比较奢侈,所以不少人在逛市场的时候,都会多买一些食材回来放在冰箱里储存,这样想吃的时候就能在冰箱里拿取,这样操作起来就会非常的方便,一般食材倒还好,但是肉类这些食材在解冻的过程中还会...

天冷了 不吃肉也要吃这菜 做成早餐饼 营养解馋 孩子不挑食(图集)
2020-11-27

进入初冬,天气变得寒冷,要多吃能够帮助保暖的食物,除了大鱼大肉,白菜作为冬季的时令蔬菜,1块钱1斤,在立冬过后,吃起来特别美味。古话说得好百菜不如白菜,正是这句话表明了大众对白菜的喜爱程度。白菜虽然价格便宜,但其口感清香甘甜,蛋白质,钙,铁,维生素一应俱全...

香菇炖豆腐越炖越好吃 做法简单 出锅香气四溢 汤汁配米饭也香(图集)
2020-11-27

最近几天,晚上的风都是呼呼地刮,到了第二天一早起来的时候,明显感觉到屋里都是凉飕飕的,赶紧裹上厚外套了。儿子前段时间还只穿个卫衣,最近几天也嚷着冷,穿上了毛衣。晚上回家,也开始嚷着要喝汤,吃热和的炖菜了。但是因为他对肉食类食物不是特别的喜欢,所以我们都是换...

权威杂志:家里换袋盐 就能保护心血管!每年减少45万人死亡(组图)
2020-11-25

盐是我们日常生活离不开的一种调味品,盐文化起源于中国,古时候人们就以咸为五味之首,几千年来,盐在中国饮食文化中有着不可忽视的地位。但是随着健康知识的普及,我们也知道吃盐多容易引起血压升高,这主要是因为盐中的钠元素,食盐包括40%的钠和60%的氯,摄入钠盐过...

比油和盐更糟 国外已禁止食用?!我们几乎天天在吃(组图)
2020-11-23

大家都知道,吃多了油没半点好处,毁心毁血管,但竟然还有这样一种存在,吃一口就等于吃七口油。如此可怕如此反人类的东西就是——反式脂肪酸,这个名字可能大家听着比较陌生,但事实上我们每天都在吃,差别就是吃多吃少而已。世界卫生组织曾发布呼吁各国:全球范围内彻底停用...