最近,美国哈佛大学发表了一项最新研究报告:豆腐可以保护心脏。这项针对20多万受试者,每年有超过480万次的临床随访记录的研究报告数据显示,那些每周吃1次以上豆腐的人比那些1个月都吃不了1次豆腐的人患冠心病的风险低18%。美国医学博士Michael Greg...