很少有蔬菜能像“大蒜”一样，自身极具个性，却能和众多食物默契配合，呈现出各式各样的美妙味道。每逢腊八，一盘饺子加一碟翠绿的腊八蒜，是很多家庭过节的仪式感。《营养素》杂志：吃泡蒜对血管好大蒜自带许多养生光环，比如帮助减轻炎症、降低胆固醇水平、控制血压等，经腌制和发酵而来的泡蒜同样对...
大蒜，是一颗闪耀着白银光泽的明珠，坚韧而坚毅，如同烈火中的钢铁般永不褪色。它是大自然赐予人间的一份奇妙礼物，它散发着强烈的独特香气，勾起人们的味蕾共舞，成为烹饪的绝佳调味品。大蒜的历史可谓悠久，自古以来，它一直作为烹饪中不可或缺的调味品而被珍视。大蒜的芬芳令人陶醉，是烹调家的得力...
朋友家的父母是卖菜的，有一次在他家吃饭，闲聊当中说起，自己买过来的大蒜，经常会有个别坏掉的大蒜，叔叔就教会我几招，并且告诉我，如果以后遇到这样的大蒜，不建议购买，学会这几招之后，以后就不会再买错了。大蒜，是厨房里面的一种调味品，平时做菜经常会用到它，加入大蒜可以增加菜肴的香味，比...
