油和水不相容,但是油遇到水,会自发地大面积扩散。受此启发,日本的一组研究人员首次成功研制出了一种均匀导电纳米片,可以用于下一代的传感器和能源生产技术。材料科学系副教授 Rie Makiura说:"我们很早就知道油会在水表面形成一层大而均匀的薄膜,理解和利用...