王大伯今年80岁,他被查出罹患冠心病、高血压已经有10余年了,多年来一直坚持服药控制病情,病情较为稳定。然而在半年前,他突发心绞痛入院抢救,经检查发现血脂有点偏高,医生建议王大伯要减少摄入动物脂肪控制血脂。王大伯在出院之后,各种寻找可降血脂的饮食方法,偶然的机会下得知青菜豆腐饮食...