韭菜鸡蛋饼 食材： 40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒 做法： 1)准备好所有的食材。 2)韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。 3)把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。 4)加入盐，鸡精调味。 5)然后加入适量的...

1、把草莓泡进酸奶里然后冷冻就就变成美味的酸奶草莓。 2、疯狂晃动你手中的鸡蛋，煮熟后你便得到一个金黄鸡蛋！ 妙处：儿童更易使用，而且不会把蛋黄搞的到处都是。 广告－请继续往下阅读 3、把香蕉剥皮装袋子里放冰箱里冻的刚刚硬，拿出来啃，有一股奶香，...

据不完全统计，全球每年野生动物的走私交易利润达100亿美元，仅次于毒品和军火成为第三大非法贸易。中国是全球野生动物的一个终极消费周转市场。众所周知，广东人自古爱吃野味，当地也成为野生动物交易最重要的集散地。广东省是中国野生动物最大的消费市场，野生动物不...

(博谈网记者Caroline编译报导)此文译自Jennifer Houston发表于《Womanitely》的专栏文章：6 Healthiest and Tastiest Yogurt Alternatives 最近我收到几封电子邮件，这些人不能食用乳...

牛肉味甘、性平、补脾胃、益气血、以滋养气血生化之源，营养丰富，牛肉煲汤更是美味煲汤的经典佳肴，今天为你搜罗了田七牛肉汤、番茄牛肉汤等牛肉煲汤经典大全。一、清炖牛肉汤的做法原料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、...

排骨想要做的美味可口，无非是烧、蒸、炖三种方法。但要想做出适合自己的口味，还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜，水果，酱菜都可搭配，无论是红烧、蒸还是炖，都是极好的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了，下面这16种排骨的做法，让你这一年不停的换味，再也离不开排骨...

清蒸鱼一直是营养学界推荐的健康食物，其肉质软嫩，鲜香味美。但要想蒸出一条美味的鱼并不简单。下面几个蒸鱼的要点或许能帮到你。 去腥。 除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先，原料最好选择活鱼，至少也是非常新鲜的冰鲜鱼，并且一定要将鱼腹内的黑膜刮干净。其次，...

炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味.高级烹调技师告诉我们在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。 第一样宝是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许...

葡萄的妙用： 可口的自制葡萄酒加工方法，让你在家也能让葡萄变得更美味! 葡萄酒的制作过程要相较于前几种漫长些，不过再漫长，如果制作成功，也是很值得的，下面为大家介绍葡萄酒的制作步骤。 1.把整串葡萄在水里浸泡十几分钟(为了去掉葡萄皮上的农药或其他有害物质...

皮薄、馅料饱满的包子，是否让你每一天的早上都念念不忘呢?自己在家做，虽然比不上天津的狗不理包子，但味道真的赞～!刚一入嘴，汤汁就浸入嘴中，好吃极了。一起来学吧! 鸡汁生煎包 食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉...

米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。 网络撷图 南瓜饭 南瓜营养价值很高，特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度...

配料： 卷心菜半个土豆1个牛腩250克番茄2个洋葱(小)1个水6碗。 调味料： 番茄酱5～6汤匙、奶油50克、面粉30克、油2汤匙、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖各适量。 做法： 1.牛肉洗净，切块;锅里放入6碗冷水，下牛肉，武火煮沸，撇去浮沫，转小火煲一...

中国的食品安全问题是一波未平一波又起，人们几乎到了谈“添”色变的程度，除了添加剂之外，食品生产的卫生问题也一直为人诟病，近来一组关于武汉食品加工生产的图曝光，我们来看看用脏鞋底踩出的舌尖上的美食。 瞧组图一：臭水坑边，酱菜工厂正在加工转运酱菜，生产者穿的...

小吃的魅力，有的时候大过奢华酒店里的名品佳肴。每每走在全国各地的街头巷尾，无处不在的小吃不仅是当地文化的体现，更是很多爱吃鬼们找到慰藉的好地方，花钱不多，即能品尝到自己喜欢的味道。下面搜索全国最美味的10大平民小吃，你的城市最有名的小吃又有哪些呢?　　1、...

焖面，北方人（尤其是巴盟人）的最爱，因其特色的口味赢得众多吃货的青睐。当然每家每户的做法不同，味道也就不同。今天小编就为大家推荐几种不同口味的焖面，依你和家人的口味，在周末为家人做上一份美味焖面吧^_^ 豆角焖面 原料：豆角250克、面条...

小鱼头富有营养，但吃起来肉少 。 如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。 撒盐法： 将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在...

你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐“餐桌上的8种良药”，可供大家参考。 香蕉:缓解压力和焦虑。 美国新奥尔良运动饮食专家莫莉·金博尔指出，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这种维...

懒人菜谱很多的，各种奇妙搭配。 说点非家常菜，我自己常用的懒人菜。有赞诶，那继续补充吧。先说，我这全是懒人方法，不涉及厨艺讨论，不要来告诉我这么做不合规范，在我眼里，只要是能吃的，都可以放到一起吃。 烧一锅开水，白水煮点蔬菜，把菜捞起来撒点酱油香油还有...

　　如果说美食是一门艺术，那包子且可算得上是艺术上的一个极致，不仅有讨巧的外型，更是口感细腻，汤汁丰富，味道鲜美惹人喜爱!这可是很考验手巧的食物!从发酵—揉面—包馅，造型不同，就能让你早餐与众不同。别告诉我你会包包子!学会这些你才能hold住哟!　　一、冰...

煲汤是种技术活，既要保证汤的鲜美，也要保证不流失汤内的营养。喝汤对我们的身体有益，尤其是在秋季，可以降火去燥，又能暖胃。那么煲汤有什么技巧呢?怎样煲汤才能让味道美味呢? 1、汤变鲜 熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的...