牛肉是人们爱吃的一种肉类,不过你是否曾遇到过在市场上购买的牛肉口感不佳,甚至怀疑是否买到假牛肉的情况?今天,我们就来揭开这个神秘的面纱,让你了解市场上的假牛肉到底是用什么原料做的。一、什么是假牛肉假牛肉并非真正的牛肉,而是利用其他原料,如大豆蛋白、肉胶等,模仿牛肉的外观和口感。这...