大家好,我是秀,一个喜欢做饭、热爱生活的年轻人。现在很多人喜欢点外卖,但是我从来不吃外卖,因为我之前在一家外卖小店工作过,说实话,卫生条件太差了,根本不能吃。自己在家做饭,其实很简单,关键是自己做的食材饭菜,食材新鲜。鱼类作为餐桌上的常客,不仅以其细腻的肉质、鲜美的口感赢得了大众...
阿飞做过了炖鲫鱼,烧鲫鱼,今天再给大家解锁一个糟骨鲫鱼的做法,很多人都说鲫鱼刺多所以吃鱼时就特别担心被鱼刺卡,会做鲫鱼但总是一不小心就让鱼身破相(自己还找不到原因),而这道糟骨鲫鱼可以完全消除你的担心,一炸一焖简单的操作之间,将多刺的鲫鱼完整的炖到肉烂骨酥,骨头和鱼刺都能被嚼的一...
鱼含有很多的营养成分,经常吃对人体特别好,无论是五岁的小孩还是80岁的老人,多吃一些鱼肉总是好的!但是。如何在家里做出和酒店里一样没有腥味、形状漂亮、入味的鱼呢?从事饮食行业多年的霍大哥一语道破天机:事前不用盐腌、不用碟子蒸!这样做出来的鱼没腥气,味道好到底怎么做?往下看!1去腥...
鱼,是很好的东西,又易于吸收,营养还很丰富,多吃一些总是不错的。但是鱼腥味真的有点讨厌呀,如何才能做出和酒店里一样没有腥味、又漂亮、入味的鱼呢? 有两点,腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!现在来看看我怎么做的吧 1.准备 在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快...