对于大多数老年人而言,步入老年,不仅免疫力会有所减弱,身体各器官组织的功能都会有所下降。比较明显的影响老年人生活质量的身体功能衰退如胃肠道消化能力下降、骨骼钙流失加快而导致的骨质疏松等。针对老年人的这种状况,除了选对食物之外,在制作食物、进餐安排等方面也要...