从味道上分-酸甜苦辣咸鲜麻-1、食盐、白糖、味精、鸡精、料酒、生抽、老抽、陈醋、白醋、酱油、黄酒、米酒、红洒、啤酒、柠檬汁等；2、葱、姜、蒜、洋葱、虾夷葱、辣椒、韭菜、香菜、香芹、香葱、辣根、山葵、白松露菌；3、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、木香、肉...
记得小时候在学校寄宿，每个礼拜五放假的那一刻，都盼望着回到家就能吃上一锅热乎乎的香肉！想想小时候吃的大肉块，配上片粉，能吃两大碗米饭呢！现在有点吃不动了，主要是怕腻，但馋的本质还是在的，每晚睡前肚子咕咕叫的时候都能想起那一锅锅的炖肉或者是炖排骨……排骨的瘦...
