苑洪琪,故宫宫廷学研究专家,今年66岁,在故宫工作41年。关于清朝王室,她可能是掌握皇帝衣食住行秘密最多的人。 清宫御膳房始创的糕点。 我第一次来故宫是1960年,那年我9岁。当时是三年困难时期,我们天津商店货架子都空了,在北京火车站,我爸爸花8块钱给...