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老祖宗的告诫：“桌上不摆三盘菜”，哪三盘？难道我们吃错饭了吗(组图)

2021-11-27

其实这里的三盘菜并不是说具体的三种菜肴，而是与两盘菜、四盘菜相对，人们在吃饭的时候，桌子上不应该摆放有三盘菜肴，因为古人对于三这个数字有点忌讳。事实上，中国的古人们在日常生活中更加偏爱双数，讲究的本来就是好事成双，对于单数有点不喜欢，尤其三就更加不吉利了。...

考古专家打开古墓呆住了：仿佛墓主刚吃完宴席酒菜还在！

2019-08-28

自古以来，上到帝王将相下到有些家底的黎民百姓，事死如事生，在死后都会有陪葬品。地位越高家底越好，陪葬品越是豪华。这些陪葬品中从金银珠宝到秘籍古物等无所不有，这也引得盗墓者频频光顾。 ▽▽▽ 但你能想像在陪葬品中有一桌酒席吗？而且还...

原来椒盐的做法这么简单 2步就搞定比买的香还更加安全放心(组图)

2019-05-26

椒盐是一种常见的调味料，很多美味菜肴都是以椒盐作为重要调料的。比如椒盐皮皮虾、椒盐蘑菇、椒盐排骨等等，用到椒盐的地方非常多。椒盐的价格也不贵，所以大家大多都是从外面购买的。其实椒盐的做法非常的简单，我们完全可以自己在家做，因为自己做的味道会比买的香很多，...

四川疯吃辣烹兔头年啃3亿(图)

2016-12-29

图为成都辣味兔头名店外景网络照片四川人风靡辣味兔子头经久不衰，消费量占全国第一并占全国相加一半以上。四川流行过各种菜肴，辣烹兔子头却是大众长期所爱。四川人试图将辣味兔子头菜肴移栽到中国各地，但其他地方的居民对啃食兔子头不以为然甚至嗤之以鼻，四川兔子头...

大数据来了！春节期间全国最火的菜肴竟是它(图)

2015-02-27

吃喝玩乐已成为过年期间人们生活的主要部分。那么问题来了，过年里全国最火的菜肴是什么?哪家餐厅最火爆?全国最喜欢去哪里逛街购物?透过大众点评推出的年味地图，或可以展现过年期间全国各地消费者在吃喝玩乐方面的不同消费习惯和消费水平。大数据：过年外出吃饭人均...

台菜加个“佐”就变法国菜网友笑翻(组图)

2015-02-11

夜市小吃蚵仔煎就变成“普罗旺斯鲜蚵‘佐’滑蛋皮”。(网络图片) 有些女孩总是觉得外国的月亮比较圆，法国料理就是高级，花再多的钱都值得，对于荷包扁扁的上班族而言，这却是沉重的负担，但又想讨女友欢欣，该怎么呢? 有网友在批踢踢询问，带女友去吃卤肉饭、炒面都...

2015年夜饭做什么菜？6道必备菜肴不要错过(组图)

2015-02-01

　　干煸辣子鸡　　材料：肉鸡半只，杭椒，小米椒，花椒一把，丁香1个，干红辣椒，蒜葱姜，料酒，老抽，糖;1、鸡剁块，辣椒剪好，葱姜蒜切好。锅热下油，直接倒干辣椒和花椒丁香爆香。继续加葱姜和一半的蒜爆香，一定要炒出香气。2、加入鸡肉翻炒至肉发紧发白，倒料...

学做简易的宴客菜

2012-01-09

传统的社会，做菜是女人应该学会的事，现在男人也学会菜肴烹饪等十八般武艺，无论男人、女人，学会做菜还是比较实际，不用叫外卖或吃微波食物，自己动手就有美味的大餐。福菜丸酿豆腐福菜原来叫做“覆菜”，这是因为存放福菜的时候，酱缸要倒“覆”着放的意思。以前的社会状...