首页 > 热门标签 > 蒸螃蟹

蒸螃蟹时,万万不能直接蒸,这样做,蟹黄鲜嫩又美味!速速收藏!(组图)
2023-12-12

秋天是一个丰收的季节,瓜果蔬菜更是应有尽有,除此之外。海鲜也是非常的受欢迎,而且这个时候海鲜的肉质是非常的饱满。现在人们的生活条件是越来越好了,对于海鲜来说,它的种类也是不会很多种,所有的海鲜中我最喜欢吃的就是螃蟹。螃蟹是我们最常见的一种海鲜食物。对于螃蟹的价格来说,每个家庭都能...

蒸螃蟹:切记冷水和热水蒸区别很大!用错这1步,蟹黄外流肉不鲜(组图)
2023-10-22

秋风起、蟹脚痒,菊花开、闻蟹来。这句诗词描绘了秋季螃蟹的美味和诱人的魅力。秋天是螃蟹肥美的季节,无论是清蒸还是红烧,都是人们餐桌上的美食。然而,在蒸螃蟹的过程中,有一个问题一直困扰着我们:用冷水蒸还是热水蒸?原来一直都做错了,难怪螃蟹又断腿又流黄!接下来就让我们一起揭开这个谜团。...

蒸螃蟹,用冷水蒸还是热水蒸?区别很大,做对了蟹腿不掉蟹黄不流(组图)
2022-08-12

螃蟹,是鲜美的代名词,很多美食都是蟹味的,比如蟹黄粉丝煲、蟹黄豆腐、蟹黄酱。螃蟹的种类有很多,分河蟹、海蟹,除了个头不一样,蟹黄、蟹膏都同样鲜美。螃蟹的吃法也很多,煎、炒、烹、炸都非常好吃。入秋后,是螃蟹最肥美的时候,最适合蒸着吃。螃蟹不仅味道好吃,营养价值也非常高,含有人体需要...