“我干过烤羊肉串生意，自己却不吃。”11日，曾经在济南干过两年烧烤生意的王军(化名)向记者爆料：有的烧烤店为节约成本，利用鸭肉、猫肉等其他病死肉，放在羊油、羊尿里浸泡，然后用“嫩肉粉”让肉变得松软鲜嫩，烤肉的时候再在调料里添加一些“羊肉香精”，就成了味...

　　　制作奶茶的原料被曝含有对人体有害的化学品 　　炎炎夏日，遍布申城大街小巷的珍珠奶茶店生意异常红火。然而记者调查发现，有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成，奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。 成本5毛利...

秘密一：滋补汤基本没营养。“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪大师、中国烹饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面却基...

高昂的药品价格一直为市民关注.近日,一药店从业人员向本报爆料药品推销员的工作内幕,直言: "他们的做法太让人气了!" 促销员一月挣5000多 "我主要是觉得他们太黑了!"王女士称,在她工作的药店里,有很多促销员,只经过7天的培训,穿上白大褂就可以卖药了. ...

提示：在长春市食品调料大市场内，记者以烧烤店老板的身份寻找“羊肉精”，意外发现罂粟竟然被当成调料卖给烧烤店。一熟食店老板称，很多店都往食品中添加罂粟粉，这已经成为潜规则了。长春市民王先生，和朋友在绿园区一家烧烤店吃饭；王先生的朋友发现羊肉串不像羊肉:“香倒...

摘要：大量资本、人才/技术和利好政策的涌入，并没有催生出一批做大做强了的中国IC设计公司。相反，宏观经济危机提前揭开了产业的遮羞布，将一批“?泳者”拍在沙滩上。“中国芯”降温，暴露了中国高科技产业发展的三大困境：市场山寨化和潜规则化，管理江湖化，知识产...

西安地区从事馒头加工多年的莲湖区政协委员冯尔晖，从来不在外边买馒头吃。多位从事馒头加工业的人士介绍，一些生产馒头的作坊，为了多赢利，不但在馒头中掺添加剂，提高馒头的“漂亮”外观、筋度，还将敌敌畏等有毒的物质加入其中，增加馒头的鲜味及口感。“买的白面馒头，皮...

北京的一个猪肉市场。(AFP/Getty Images) 　　“注水肉”潜规则在国内至少已盛行24年而难以根治。 　　更可怕的是“注水肉”不为大众所知的毒性。众多肉类专家指出，“注水肉”危害并不比“瘦肉精”低，全国政协委员也在今年的提案中痛批“注水肉...

中国十大暴利行业，中国的房地产业已一连3年蝉联一，房地产业 从2002年第一版"中国十大暴利行业，到2004年第三版"中国十大暴利行业，中国的房地产业已一连3年蝉联"中国十大暴利行业"之首.时至今日，没有哪一个行业的绝对利润值，能挑战中国的房地产业的暴利，...

相当震撼：快递员工自曝快递行业的龌龊事倍可亲(backchina.com) 　入快递行业有很长一段时间了，一开始觉得很新鲜，节奏特别快，但是真正加入其中以后，发现很多事情是黑暗的，让人忍无可忍。现在我揭露出来，希望众位能够引起注意，贵重物品千万不要寄快递。...

最近在医院照顾病人，我亲身体会到了“有什么别有病”的说法，亲眼看到了我们身边那些生活在“悲惨世界”中的人群，那场面太悲惨了。惨啊！ 　　在这“悲惨世界”里，不管你的年龄，身份，种族，不管你多有钱，多有权，多辉煌过，大英雄也变得悲惨无助，强者也有弱景，英雄也...

广东今年的电讯、房地产、金融、贸易等13个行业出现减薪潮，通讯电信业减幅最大，平均超过15%；能源电力行业的薪酬则逆市上扬，出现大幅加薪。这是最新出炉的一份调查报告结果。报告还显示，广东八大珠三角城市地区，深圳平均月薪最高，其次是广州，珠海排名第三。业内人...

我在中铁公司（中国铁路工程总公司）下属某局（即下属公司）工作，一直工作在工程现场一线，经历过的工程有重庆轻轨工程，天津轻轨工程，广州地铁一号线、二号线、四号线。深圳一号线，目前杭州地铁正在土建当中，我早晚会去杭州工作的。在中铁公司全部的下属公司中，工人的权...

制作假鸡蛋在中国产业化 网上售卖造假技术节目反馈推荐给朋友2008年11月21日星期五节目长度：3分56秒下载mp3近日上海网友在论坛上揭露上海南桥镇市场出售的盒装土鸡蛋是假鸡蛋，并展示其照片。网友纷纷发帖讨论鸡蛋的真假。记者在网络上搜寻发现了几家出售制作...

倍可亲(backchina.com)　　近日，一位有良知的厨师，目睹了行业中，一些不法经营者置消费者身体健康于不顾，在食物中以假充真、以次充好，甚至将罂粟籽磨成粉加入调料中，坑害消费者。他愤然走进编辑部，向记者自曝饭店经营黑幕。 　　羊肉精让猪肉变“羊肉”...

受国际金融风暴冲击，中国大陆焦碳和煤的价格下跌，煤炭大省山西首当其冲受到影响。有媒体报道，山西省煤炭行业将有上百万人面临失业，地方政府财政收入减少。自由亚洲电台记者石山的报道2008年7、8月份，山西省二级焦炭的价格为每吨3,000元人民币左右。进入9月以...

简介你可知道有7个行业蕴含了七位数的财富潜力？ 快快找出步入这些行业的方法，赶紧迈出贴近富裕生活的第一步吧！ 这七个行业是什么？敬请期待下文。你渴望成为百万富翁，梦想从贫穷变得富有，有闲钱可以花。你想了很多点子，寻找能够让自己一夜暴富，银行账户多六个零的办...

即使是奶粉事件归于淡漠之后，我们却依然未能得以幸免与保全。一只蛆虫长出了翅膀，以一种令人心理不适的方式在公共空间里飞翔，让橘农的忧伤与消费者的恐慌洒落一地。与此同时，三聚氰胺仿佛一个幽灵，带着风暴的味道，仍旧徘徊不去。两只分别产自大连与湖北的“坏蛋”连番在...

大陆不肖黑心餐馆究竟能有多脏，最近一名因菜未炒熟导致廿多人食物中毒的资深厨师，在良心不安下对外自爆内幕称，其任职过的每家餐厅“潜规则”几乎都是：一盆水洗数百个碗，洗菜只是过水一下，卤汁一年换一次，过期食品、变质肉类则用爆炒或糖醋压味，炒菜全用低质油或地沟油...

“国产”红酒八成爲掺假酒2008-10-28大陆国产的葡萄酒被传媒揭发，八成是由"洋垃圾"，即年份不好、没有价值的外国陈酒加水、加糖精、加色素调制而成，有来自酒厂的工程师透露，业界用二氧化硫来除去"洋垃圾"中的涩味。但国产葡萄酒大多声称是到100%原汁葡萄...