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解冻鱼不能直接用水泡,海产老板教我一招,解冻后和新鲜买的一样(组图)
2023-12-13

我们平常去买鱼回来,如果还没有吃完的话或者是没有时间做的话,都会放到冰箱的冷冻层里面保存。长时间冷冻的话这个鱼就变得硬邦邦的了,我们拿出来解冻的时候就变得特别麻烦。而且直接用水泡的话鱼的营养还会流失,所以今天金芒美食就教大家一招能让冷冻鱼快速解冻的方法,还不懂的朋友赶紧跟着金芒美...

解冻鱼不要直接用水泡,饭店大厨教我3招解冻后跟活鱼一样新鲜(组图)
2021-11-30

鱼肉在生活中必不可少,像带鱼、鲈鱼、鲳鱼之类的,我们家吃得比较多。逢年过节,又或者是招待客人时,更是离不开鱼,毕竟鱼还有一种很吉祥的寓意,那就是连年有余,寄托着人们的美好祝愿。鱼肉还是一种高蛋白、低脂肪的食物,营养价值很高,咱们家里有老人、有孩子的,平时也...

为什么你家的解冻鱼总是有腥味?大厨教你一招 味道跟活鱼一样鲜(组图)
2019-12-23

随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,饮食条件也越来越好。海鲜以及各种肉类都成为了我们饭桌上常见的食材。尤其是鱼类,即便是 大陆的人们,也能很容易的吃到鱼肉。但是对于 大陆朋友们来说,大多数深海鱼都是冷冻鱼,因为深海鱼在打捞上来之后相对来说很难存活,所以...