芹菜猪肉馅 猪肉750g;芹菜6大棵 葱姜适量;酱油3大匙 料酒1大匙;耗油2大匙 花椒粉或十三香粉1大匙;糖1.5匙 盐少许;热油50ml;香油1大匙 *猪肉绞成馅,入盆待用,芹菜用手动绞馅器绞碎(摘去芹菜叶子),放少许盐,腌1...
素三鲜馅 食材: 韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、面粉600g、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量 做法: 1.取适量的面粉。 2.加凉水,和成面团,放置稍饧...