炎热的夏天茄子便成了餐桌上的宝贝，它性子温凉，能消暑气，口感软糯又吸味，蒸煮炖炒样样来得，简直是夏日厨房里的救星！可这些做法轮番上阵，茄子再温顺，也怕吃腻了。那天偶然听邻居张姨念叨：茄子剁碎包饺子，那滋味才叫一个香！茄子那软嫩多汁、温顺吸味的性子，和喷香的肉馅裹进薄皮儿里，一口一...
