杏鲍菇菌肉肥厚,脆嫩弹牙,咬上去颇有几分像是鲍鱼的质感。与其他香气扑鼻的蘑菇不同,生的杏鲍菇几乎是没什么气味的,直到煮熟才会散发出淡淡的类似杏仁的清香。那么在众多菌类食物当中,嫣然最喜欢的还是杏鲍菇,相比于其他菌类来说,它的个头更大,还富含蛋白质、维生素及...