冬天北方吃得最多的蔬菜当属白菜了，很多家庭都是一两百斤的囤，这操作让南方的朋友瞠目结舌，哈哈。白菜不仅便宜还很耐储，囤下来的白菜放一冬天都没问题。白菜的营养如何，不同的白菜营养上又有什么区别？这篇文章来聊聊白菜的营养和吃法。一、白菜最大的营养优势是？白菜Vc含量是37.5毫克/1...
一般牛奶中钙和维生素A比豆浆中多，豆浆中维生素E和维生素K含量较牛奶要高。归根到底，牛奶和豆浆最主要的营养区别在钙含量上。每100克牛奶的钙含量为104毫克左右，约是等量豆浆钙含量的21倍。而且，从补钙角度来看，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的...
海蛎子，也是我们在夜市常见的烤生蚝的主角，反正这是我逛夜市时，必买的小吃。海蛎子的营养价值有多高呢？单纯的说海蛎子营养价值高，可能朋友们并没有什么直观的感觉，所以我准备用对比的方式（与其他食物对比），让大家了解下海蛎子的含有的部分营养素是真的很优秀！下图为每100g海蛎子的营养成...
冬天天气寒冷，孩子运动量少，长个儿都慢了一些，为了促进孩子长高，我们要在饮食上多下功夫，让孩子营养跟上，这样去做才不会掉队，多给孩子吃一些钙质含量高的食物，比如虾皮就是不错的选择，它的钙含量非常高，有着钙库的称号，平常做菜可以多选用虾皮。虾皮怎么吃呢？除了...
豆浆不能替代牛奶从补钙效果看，豆浆不能替代牛奶，如果牛奶是100分的话，豆浆连10分都不到。每100克牛奶的钙含量，为104毫克左右，约是等量豆浆钙含量的21倍。而且，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，所以推荐大家通...
豆浆可以替代牛奶吗？有人习惯喝牛奶，有人则更喜欢豆浆。那么，牛奶和豆浆可以互相替代吗？从营养成分上看，牛奶中钙和维生素A比豆浆中多；豆浆中维生素E和维生素K含量较牛奶要高，而两者最主要的营养区别在钙含量上。每100克牛奶的钙含量为104毫克左右，约是等量豆...
在一个微信群里，好几个人都问我。看熊苗老师每天在微信朋友圈晒早餐、中餐、晚餐的美食图片色香味俱全，还营养健康，看着都流口水。谢谢您给我们带来视觉享受的同时还传递着营养养生理念。请问一下：我发现您早餐经常会喝一杯豆浆，晚上喝一杯牛奶，这是有什么讲究吗？还是遵...
