促进血液循环,改善寒性体质不论是印度的阿育吠陀、印尼草药或是中国中药,姜自古以来就在世界各地被做为药物使用;在日本,则是自奈良时代便开始有栽种姜的历史。姜的辛辣气味来自名为姜辣素(gingerol)、姜烯酚(shogaol)及姜油酮(zingeron)的成...