较长期饮用乌龙茶能够在睡眠期间持续刺激脂肪分解。茶,是一种全世界流行的传统饮料。根据对茶叶的发酵程度,可以分为绿茶(未发酵)、乌龙茶(半发酵)和红茶(完全发酵)。现代研究发现,在发酵过程中,随着内源性酶的催化氧化作用,茶叶中的儿茶素可被转化为聚合多酚,同时...