▲中药材怎么煮,常让你觉得好头痛吗?(示意图/翻摄自pixabay)吃中药调身体,汤药该怎么煎煮才好?中西医师陈至奂医师表示,若是自行在家煎煮中药者,最好先用清水冲洗药材,再用冷水浸泡,最后再以砂锅、陶锅、瓷锅等导热均匀、蓄热性强的锅子来煎煮药材,煮药时须...
不沾锅是很方便的锅具,但如果使用方法错误,可能将有毒物质吃下肚。不沾锅、铝锅、陶锅、砂锅、科技海绵、美耐皿餐具及保鲜膜等,都是厨房常见物品。但若使用不当,反而会吃进塑化剂、三聚氰胺及重金属,危害健康。不沾锅使用不沾锅烹调食物,不用担心食材黏锅底,又具省油、...