1、新疆烤全羊新疆烤全羊是新疆的十大经典名菜之一。新疆的烤全羊是选用整只羊宰杀后处理洗净,加入各种调味料腌制入味,再放入架子上,炭火烤熟的,期间要往羊皮上刷油,再烤的时候会吱吱冒响,香味扑鼻,烤好更颜色焦黄好看,外皮酥脆可口,羊肉鲜嫩入味,非常好吃。新疆烤全羊不光是新疆当地人的喜...