距离农历新年又近了一些,相信很多人都开始琢磨春节菜单了,而且想的大多都是肉菜,不知道你是不是这样?过年确实要多准备几样肉菜,这样做才能体现对新年的重视,待客的时候肉菜多也能够撑场面。不过光有肉没有蔬菜可不行,既不好看也会让人吃腻,快过年了,教你4道解腻素菜...
最普通的家常菜:香菇油菜用料油菜、香菇、油、葱姜蒜、蚝油、醋、生抽、盐、十三香步骤1油菜去掉根部,叶子倒入清水,放入几勺淀粉,浸泡5分钟,清洗几次,沥干水分备用。步骤2香菇去掉根部,清水加入淀粉浸泡5分钟,再清洗几次,放入沸水里焯熟,捞出放入凉水里,冲洗干...