一到冬天就想吃吃吃,实在是冬天太冷,身体的热量产生感觉跟不上热量散发的。尤其每次路过小吃摊,看到那炸的金黄酥脆的小吃,都要咽口水。但是一想到外面马路上这么多灰尘和那炸了又炸的油,不由的还是放弃了买一份吃吃的念想。今天在家里实在是有些想吃,于是去买了一块里脊...
香酥腐乳肉主要材料就是腐乳,腐乳在中国有1000多年的历史了,明代李时珍,在本草纲目中写过,腐乳又名菽乳、草字头下面一个叔,这个字写出来很好看,诗经里面也说过,中原有菽,小民采之。菽其实就是豆子的意思,腐的意思就是腐烂、腐朽,古人就把腐就替换成了菽,...