以前,到了冬天,猪肉、羊肉就成了餐桌上的常客,甚至连牛肉都不行!因为,前两种肉的脂肪含量较高,可以给我们补充能量抵御寒冬。现如今,生活条件好了,家家户户不是空调就是暖气,而且日常生活中也缺肉食,是以,到了冬天反而鱼肉更受欢迎!因为,鱼肉不仅营养丰富,且含有的脂肪都属于不饱和脂肪酸...
鱼肉的3种花样吃法 新年吃鱼推荐3种花样吃法: 1、吃新奇、吃情趣:鱼鳞、鱼眼、鱼唇 鱼鳞:含胆碱,可增强记忆力。它还含有多种不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。 此外,鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞中含...