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豆腐也有假？提示：这几种“假豆腐”其实并没有大豆，别买错了(组图)

2024-02-29

豆腐想必大家并不陌生，不知大家小时候是否有见到过卖豆腐的小贩，敲著梆子贩卖豆腐的场景，现在这种场景已经并不常见了，并且人们购买豆腐也大部分都是在超市中购买，觉得超市里贩卖的豆腐质量有所保障，在食品安全方面可以有所放心。但是大家知道吗，以下几种豆腐却是假豆腐，在以下几类的豆腐中，其...

这4种“豆腐”都是假的，原料1粒黄豆都没有，看看有你经常吃的吗？(图集)

2024-02-13

天气寒冷，人们都喜欢吃一些暖胃的食物，而豆腐就是很多人的首选。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，含有大量优质蛋白，对人体健康有很多好处。不管是炒、煮、炸、蒸，还是做成汤、饼、腐乳，都能做出美味可口的菜肴。而且，豆腐的价格也很实惠，是一种经济实惠的食物。但是，并不是所有的豆腐都是...

千页豆腐和鱼豆腐，都不是豆腐|答案如下(组图)

2023-08-31

每次去火锅店，你是不是也经常看着菜单陷入无穷无尽的思想拉扯。老豆腐，嫩豆腐，冻豆腐，千页豆腐，鱼豆腐……名称里带豆腐，就一定是豆腐吗？这些豆腐到底有什么区别？根据国家标准《食品国家安全标准-豆制品》的定义，豆制品可以分为发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋...

这些“豆制品”其实不含豆，还会让糖油盐超标(图集)

2023-07-07

豆制品是公认的营养高手，但其中有不少伪装者，一些错误吃法还会导致豆制品的好处被抵消，让人在不知不觉中长胖。千页豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑……哪些才是真正的豆制品？豆制品里的伪装者名单这类食物不含或只含少量豆，或者仅含有大豆蛋白，而非完整大豆...

豆腐营养虽好，但这4种“豆腐”对健康毫无益处，日常要少吃(组图)

2022-09-12

虽说这些食物有豆腐二字，但其实它们并不是通过黄豆制作成的，可以说它们就是名副其实的假豆腐，过多进食对身体没有益处，比如以下四种就是如此

大豆是调血脂的“高手”，但吃错了血脂可能更高！帮你认清豆制品的“真面目”(图集)

2021-05-29

生活水平越来越高了，但不良的生活、饮食习惯让很多人出现了血脂偏高的情况。数据显示，中国成人血脂异常率高达40.4%，它就像埋在身体里的一颗炸弹，一不小心，就会对健康造成巨大威胁！如果血脂高以甘油三酯升高为主，容易导致胰腺炎，严重时还可能有一定的死亡几率；如...

超级下饭菜——剁椒肉末鱼豆腐

2012-09-12

　原料：鱼豆腐半斤，小香菇仔8个，五花肉2两，　　配料：、剁椒、大蒜、姜、葱青　　调料：花生油、盐、糖、生抽各少许　　做法：　　1、五花肉剁成肉馅，葱切成葱花，姜、蒜切末。　　2、热锅凉油放入花生油，姜蒜末下锅烹香。　　3、加入2大勺...