与往年相比，今年的端午明显提前了不少，赶在了芒种节气，虽然有早端午凉飕飕说法，但是这几天温度又上来了，有种闷热之感，所以今年过端午的时候，依然要注意消暑避暑。美食是传统节日的重要组成部分，而每个节日期间要吃的食物也都不尽相同，其与当下的节令以及民俗文化都有关系。所以其既体现了应季...
世间有哪些高蛋白的食物，蔬菜不能算，各种肉类、蛋类、奶和豆制品才是，这些食材不但蛋白质丰富，也更有利于人体吸收利用。今天就用豆腐和鱼肉做个搭配，制作一道羹汤。老话都说要应季而食，春天叶正是吃鱼肉的好时机，在经历了冬季的潜伏，鱼儿体内继续了更多的营养，此时的鱼肉更肥嫩更营养身体，所...
中国大陆浙江渔民日前出海，幸运捕获2000公斤野生大黄鱼，让他赚进新台币4千多万元。年节将至，中国大陆浙江一名渔夫在年前收获大礼！14日他驾驶一艘渔船，在东海幸运捕捞到足足2000多公斤，素有海上土豪金之称的野生大黄鱼，这是他打鱼28年以来，头一次捕获这么...
“江上往来人，但爱鲈鱼美。”中国人素来有吃鱼的传统，逢年过节，餐桌上如若没有一盘鱼，这桌饭就总显得不够隆重。对于盘中的鱼，食客们关注的通常是它是否实惠、可口、健康，却大多不会细想它的来源。 大黄鱼就是一个典型的例子。野生大黄鱼曾经是东海的“四大渔产”之...
鲜美背后 你可知一条大黄鱼的真实成本？
鲜美背后 你可知一条大黄鱼的真实成本？