彭博专栏作家Bobby Ghosh曾经与妻子从美国加州帕拉奥图市(Palo Alto)一路开车到华盛顿州贝尔维尤市(Bellevue),只为了到当地的鼎泰丰去吃一顿饭。促使他前往朝圣的是有浓郁香甜汤汁、要搭配姜丝入口的小笼包。他说,那次用餐体验完全值得来回跋涉1700英里、总共2...