北京一家购物中心内的海底捞火锅店。(JADE GAO/AFP via Getty Images)9月9日上午,中国火锅行业龙头企业海底捞开盘后快速走低,盘中一度暴跌超12%。消息指,海底捞创办人兼CEO张勇的妻子舒萍减持27.5亿港元,从而引发市场震荡。当天上午,海底捞港股开盘以...