黄豆是营养价值极高,不可多得的优质食物。享有‘田中之肉’‘绿色奶牛’的美誉。很多营养学家都一致呼吁,多吃肉不如多吃豆。【营养成分】1.大豆的蛋白质含量十分丰富,蛋白质含量高达36%~40%,大豆蛋白质含有人体...