立秋吃饺子，是北方雷打不动的规矩。老人常说立秋吃三饺，不把医生找，三种馅换着吃，解暑降燥，脾胃舒坦。今天分享三种适合立秋端上桌的饺子馅，有荤有素，做法简单，照着包就行。头一种：南瓜肉馅饺南瓜这时候正甜，黄澄澄的又面又糯。南瓜去皮去瓤，擦成细丝，撒点盐腌五分钟，把水杀出来，用力攥干...
