番茄是提供料理鲜味、色泽非常好的食材。备料过程中,有时会帮番茄去皮,追求口感完美,一般人通常会用汆烫→冷却的方法帮番茄去皮,但烧一锅开水总是挺麻烦的?食谱自由配整理了3个更省力的方法,让去皮更轻松!番茄要不要去皮?不去皮的原因番茄如果是用于生食,例如沙拉、汉堡、三明治,...
很多人都觉得吃葡萄前要剥皮是件很麻烦的事,除了手会被弄得湿湿黏黏的,技巧不好还容易让葡萄果肉变得坑坑疤疤,或是残留一些没剥干净的薄皮。快把以下三招学起来,让你秒剥葡萄皮,不沾手就能品尝到甜美的葡萄果肉!冷冻去皮法做法:将葡萄放入冷冻中至少冰3~4小时,让葡...